خمس حبات اندومي
خمس حبات جزر مبشور
ملفوف يقطع طوال
حبتين فلفل حار مطحون
بصله مفرومه صغار
ملعقتين اكل زيت
الطريقه
تسلقي الاندومي حتى تنضج بالطريقه المعتاده
بعد ان تنضج الاندومي
تصفى من الماء
ثم نكشن البصل بالزيت ونضيف له الفلفل الحار ثم نضيف الجزر والملفوف ونقلبها حتى تذبل نضيف له رشه ماء حتى لا يحترق اذا ذبلت الخضار نضع الاندومي على الخضار وتقلب جيدا
وبالعافيه على قلوب الملكات
ان شاء الله تعجبكم
موضوع: اندومي بس غير شكل 
الإثنين ديسمبر 03, 2007 12:36 pm
